Подпольный мясной цех ликвидировали в Астане

Изъято более трех тонн продукции

В столице в ходе оперативно-профилактических мероприятий сотрудники полиции выявили незаконный цех по переработке мясной продукции, оборудованный в одном из частных домов, сообщает kazpulse.kz 

Производство шло без каких-либо разрешительных документов. Готовая продукция поставлялась в частные магазины и кафе города, а значит, могла в любой момент оказаться на столах жителей столицы, отметили в МВД РК.

— В ходе проверки обнаружено свыше трех тонн мясной продукции неустановленного происхождения и качества. Установлено, что продукция производилась и хранилась с грубейшими нарушениями санитарных норм: не соблюдался температурный режим, продукция хранилась в антисанитарных условиях. Часть мяса имела явные признаки порчи: резкий характерный запах, скопления мух и другие признаки, свидетельствующие о его непригодности к употреблению, — сообщили правоохранители.

По результатам проведенных мероприятий вся обнаруженная продукция уничтожена. Благодаря своевременному вмешательству сотрудников полиции потенциально опасная продукция не поступила в продажу и не попала на столы жителей столицы, заверили в МВД.

Владельцы подпольного цеха привлечены к ответственности в соответствии с действующим законодательством.

Полиция напоминает, что незаконное производство и реализация продуктов питания с нарушением санитарных требований создают реальную угрозу жизни и здоровью граждан. Если вам стало известно о подобных фактах, незамедлительно сообщайте в правоохранительные органы, добавили в ведомстве.