Новую технологию переработки плодоовощной продукции разработали в Казахстане
Оптимизация процессов термообработки и гомогенизации позволила снизить технологические потери и повысить качество продукции Ученые Казахского научно-исследовательского института перерабатывающей и пищевой...
